¡Bienvenida/o, yo soy Marta!
Hace dos años imaginé Llar Zero como un espacio seguro para mi familia –mi hermana y mi sobrina son celíacas– y para mí, donde cuidar y respetar el medio ambiente, queriéndolo materializar para que todas las personas que me rodean pudieran acceder a un estilo de vida más saludable y ético. Las ideas fueron muchas, pero no fue hasta hace relativamente poco que empecé a crear un proyecto que pudiera mantener con lo poco que tenía.
A la vez que imaginaba ese lugar seguro, hacía mi transición a una dieta más vegetal y a un estilo de vida sin residuos. Fueron muchas las dificultades de lidiar con tantos cambios, pero a día de hoy estoy muy orgullosa de mí y de todo lo que, con ganas y esfuerzo, puedo conseguir.
Es por eso que apunto alto, a ese proyecto a granel que imaginé hace ya un tiempo y que por mucho que quiera, ya no podrá salir de mi cabeza.
¡Gracias por acompañarme en esta aventura!
El proyecto "LLar Zero Granel"
Si vienes desde la pantalla de inicio de nuestra web ya tendrás una pincelada de nuestra visión de futuro y las esperanzas en este proyecto. Si por el contrario has aparecido por aquí cotilleando el menú, te dejo un pequeño resumen:
La idea de Llar Zero nació de la necesidad de ofrecer al colectivo celíaco la oportunidad de comprar a granel sin preocupaciones. Quizá os preguntéis, «¿pero por qué? Hay muchas tiendas a granel…». Resulta que nosotras, las personas celíacas, no podemos consumir productos que estén en contacto con alimentos contaminados de gluten. Es por eso que no es seguro para nosotras comprar en tiendas a granel…
Es por eso que Llar Zero tiene como garantía que los productos que ofertamos –los que puedan ser ingeridos únicamente, puesto que jabones de piel o pelo no es necesario– tienen la marca «sin gluten», puesto que nosotras como celíacas siempre nos aseguramos, por si las moscas, de que sean productos aptos. Sabemos que tanto la pasta de dientes, maquillaje, etcétera es indiferente si viene o no marcada, pues deberíamos ingerir 10 botes de pasta de dientes para que nos afectara el gluten, pero… ¿no da seguridad el saberlo?
¿Y nuestro objetivo?
Queremos materializar este sueño abriendo una tienda con productos alimenticios a granel: pasta, especias, tes, harinas… Todo sin gluten, claro está. Queremos que ser una persona celíaca y sostenible sea algo posible, ya que ahora todos los alimentos que consumimos vienen envueltos en una cantidad innecesaria de plásticos. Queremos un espacio seguro, consciente y con todas las necesidades cubiertas.
Pero aquí no vendéis alimentos…
Nos encantaría que te quedaras con nosotras en todo este camino, ¿te unes a la ReEvolución?
Nuestras garantías
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